Oct 14

鳗鱼,肉质鲜嫩、少刺多肉,广受食客喜爱。我国的鳗鱼养殖和加工总产量位居世界第一,有着巨大的鳗鱼苗进口需求。做好进境鳗鱼苗的检疫监管,确保鳗鱼苗的健康和质量安全,对促进我国鳗鱼产业高水平发展有着重要意义。 为什么养殖户不自己培育鳗鱼苗呢?因为鳗鱼的特殊发育过程要经历特殊的淡水降河洄游,几乎很难在人为环境中模拟出来。当前,鳗鱼的人工繁殖依然是有待破解的“谜题”。正因为如此,捕捞野生鳗鱼苗依旧是养殖鳗鱼的必经之路,然而我国沿海的鳗鱼苗资源有限,所以需要进口鳗鱼苗以满足国内产业的需求。 那么...

Sep 27

海带、裙带菜 知识放送 01 海带≠裙带菜 海带与裙带菜都属于褐藻纲植物,可以说是“亲戚”。加上外形相似,总有人会分不清楚,但其实仔细观察,二者并不难区分。 海带成体有2~5米长,叶片呈扁平带状,叶片较为平滑不分裂。 而裙带菜成体有1~2米长,叶片较海带薄,颜色比海带浅,中部有明显隆起,叶片有裂纹呈裙带状。 在含碘量方面,海带叶的碘含量比裙带菜叶高。因此对碘需求高的,比如孕期、哺乳期的妈妈,可以选择海带。 除了碘含量之外,在其他营养上裙...

Sep 21

根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与巴布亚新几内亚独立国渔业和海洋资源部关于巴布亚新几内亚输华野生水产品的检验检疫和兽医卫生要求议定书》规定,即日起,允许符合以下相关要求的巴布亚新几内亚野生水产品进口: 一、检验检疫依据 (一)《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》。 (二)《中华人民共...

Sep 16

进口食品安全你问我答 进口水产品篇   01 我们是一家贸易商,第一次做进口水产品贸易时需要注意什么?哪些水产品可以进口到中国? 首先要符合准入要求。根据规定,海关总署对向我国境内出口水产品的国家(地区)的食品安全管理体系和食品安全状况进行评估和审查,对外公布《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》,只有在这个准入目录内的风险可控的水产品才准予进口。 其次是进出口企业的备案注册。根据规定,进口食品的国内进口商应当向其住所地海关备案,境外...

Aug 12

龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等,龙虾肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。 随着人们生活水平不断提高,龙虾消费量与日俱增,清蒸、油焖、蒜蓉各式做法哪款是最爱?进境龙虾又是如何端上国人餐桌的?今天以波士顿螯龙虾为例,带大家了解一下进境食用水生动物通关流程。 01 检疫审批 01海关总署对进境食用水生动物实施检疫准入制度,企业可通过海关总署网站查询已准入水生动物国家或地区及品种名单、境外输华水生动物注册登记企业...